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Daily Archives: 26 Settembre 2018

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Fra botaniche e accordi aromatici – una visita in Olfattorio

Essenze, StorieBy Lorenzo26 Settembre 2018

Uno scorcio della vita di Baldo e dell’Olfattorio, l’intervista di Manuela Di Luccio per Sale&Cucina. Dalla nascita di questa passione fino alla creazione della linea di amari per Tenuta Saiano, l’azienda agricola che ospita il laboratorio e la ricerca DiBALDO. Un viaggio tra le capsule del tempo che ospitano le botaniche di Baldo, a indagare…

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