Un’amicizia lunga ed estremamente romagnola quella tra la famiglia Baravelli e DiBALDO. Da un lato un’azienda agricola che dall’entroterra fa risuonare ancora le vecchie tradizioni romagnole, dalla cura della terra agli allevamenti. Dall’altro una realtà innovativa e sperimentale che nella Romagna affonda a piene mani le proprie radici.
Da questo connubio nasce una linea di Essenze particolarmente profonda e introspettiva, disegnata dalla parte storica del vino e la ricerca internazionale delle botaniche. Essenze pregiate, da ascoltare attentamente, per riuscire a distinguere tutte le storie che contengono.
