La terra marchigiana, sotto la costante lente dell’innovazione Antonucci. Un incontro folgorante quello tra il patron Stefano Antonucci e Baldo Baldinini, che ha innescato fin da subito la nascita di Essenze uniche, tra i colori di Antonucci e l’estro DiBALDO.
Una serie di Essenze pop, moderne, adatte a diverse situazioni e ambienti, declinabili in mixology e in cucina. Non c’è limite all’immaginazione.
Brand: Santa Barbara
Location: Santa Barbara – Borgo Mazzini 35 – 60010 Barbara (AN)
Tipo di attività: Studio delle formule e realizzazione dei prodotti.
Web: www.santabarbara.it
La mission: esaltare la base vino Lacrima di Morro d’Alba, Montepulciano e Sangiovese dell’Azienda con la sapiente aggiunta di erbe pregiate e note floreali per realizzare accordi aromatici originali, dal carattere spiccatamente mediterraneo, avvolgenti.
La mission: realizzare un aperitivo bitter-style sulla base del verdicchio Castelli di Jesi “Le Vaglie”, vino bandiera dell’Azienda, rispettandone le matrici fondamentali. Un centrato equilibrio tra note dolci e amaricanti, note agrumate e delicatamente speziate, senza l’aggiunta di alcun additivo o colorante.
Unire il carattere del verdicchio e lo spirito forte del fondatore Stefano Antonucci, ha portato alla realizzazione di una delle migliori Essenze DiBALDO.
Gin Mossi è l’espressione del celebre spirito a base di ginepro che Baldo Baldinini ha realizzato per Stefano Antonucci. Un prodotto artigianale in ogni suo aspetto, fatto con i migliori oli essenziali, una vera e propria Acqua di Colonia da indossare sul palato. La caratteristica principale di questo gin è l’incredibile freschezza e i sentori marini delle coste adriatiche, date da botaniche accuratamente selezionate.