Igles Corelli, per Carnevale, propone una versione del panzerotto dolce realizzato con riso Arborio Classico di Cascina Oschiena, ripieno alle mandorle siciliane di A Ricchigia. L’impasto del panzerotto è aromatizzato con qualche goccia di UnBitter, per aggiungere maggior profumo alla preparazione.
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