Una nuova ricetta del celebre chef di Argenta alle prese con un riso di prima scelta, come il Carnaroli di Tenuta Margherita, associato al pecorino, mela verde e il Fernet di Baldo Baldinini in una campionatura esclusiva, per una ricetta unica e tecnologica.
La cucina passa a Cosimo, guarda la preparazione nel video.
