The New Pope – lo stato di grazia di Riccardo Camanini – Reporter Gourmet
Uno chef che sta plasmando dal nulla un locale, il suo ristorante, con un’impronta che pezzo per pezzo sta diventando una cifra stilistica inconfondibile. Parliamo di Riccardo Camanini e del suo Lido 84, la camera con vista affacciata sul Lago di Garda: non convenzionale, umile ma allo stesso tempo ambiziosa. Uno chef che definisce il…