Degustare vermouth è bello, parola di Elena Maffioli e… Etta James – WineSurf
“Dopo aver parlato di Vermouth e del suo libro Soul Vermouth (potete leggere l’intervista qui), abbiamo chiesto a Elena Maffioli di accompagnarci in una degustazione di vino aromatizzato, immaginando di calarci in un’atmosfera d’antan tra le nebbie piemontesi. Il bicchiere è quello della nonna: basso e panciuto, perfetto per far arrivare i profumi al naso.…