Fourghetti, in viaggio con chef Bruno Barbieri
Una Private Label si pone prima di tutto l’esigenza di rispecchiare le caratteristiche del brand che la commissiona. La declinazione è massima: dalle aziende agricole, alle industrie fino a bar e ristoranti. Quest’ultimo è il caso del Fourghetti di Bruno Barbieri, in via Murri 71 a Bologna. Fourghetti è un ristorante con un’impronta ben…